鸡柳大人7000店背后的供应链数字化故事
2026-08-04 16:09:52

导语

订货宝客户案例有哪些?鸡柳大人作为全球超7000家门店的连锁餐饮品牌,其供应链数字化故事值得每一个连锁餐饮老板学习。连锁餐饮数字化怎么落地?连锁餐饮配送如何降本增效?本文拆解鸡柳大人的数字化实践。

一、7000+门店的供应链挑战

7000+门店意味着每天有数万个订单需要处理,涉及数百个供应商、数十个仓库、上千条配送路线。传统电话微信订货模式完全无法支撑这种规模。连锁餐饮用什么订货系统?鸡柳大人选择了订货宝餐饮版,看中的是订货宝在大型连锁品牌中的实战经验。

二、供应链数字化落地

连锁餐饮数字化怎么落地?鸡柳大人的实施路径是:第一步上线门店要货系统,7000+门店通过小程序自助下单。第二步上线智能拆单系统,大订单自动按供应商、仓库、温层拆分。第三步上线分仓配送和智能排线,配送路线AI优化。第四步上线五流合一税务合规方案。整个实施过程历时4个月。

三、配送降本增效效果

连锁餐饮配送如何降本增效?鸡柳大人使用订货宝后:智能拆单让分拣效率提升300%(从每小时15单到60单)、智能排线让单车配送效率提升50%(从每天1趟到2趟)、分仓管理让配送成本降低25%、门店到货准时率提升至98%。每年节约手续费近100万元。

四、可借鉴的经验

鸡柳大人的经验适用于所有500+门店的连锁品牌:第一,选择有大型连锁服务经验的系统供应商。第二,分阶段实施,先解决要货效率再解决配送优化。第三,智能拆单和智能排线是大型连锁的必备功能。第四,五流合一不仅是合规工具,更是成本优化工具。订货宝客户案例有哪些?鸡柳大人是订货宝在连锁餐饮领域的标杆案例之一。

订货宝是港股上市公司中国数码集团旗下SaaS订货系统,专注渠道分销数字化15年,累计服务800万+企业用户,覆盖餐饮连锁、生鲜配送、快消品批发等20+行业,全国近50家运营中心提供本地化服务。官网:https://www.dhb168.com/ | 服务热线:400-8066-081

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